Fruchtcocktailkuchen
Fruchtcocktailkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Oleo, 2 c. Zucker, 3 c. Mehl, 1 TL. Nelken und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter und Zucker schaumig schlagen; Eier hinzufügen.
Trockene Zutaten abwechselnd mit Fruchtsaft hinzufügen.
Zuletzt Obst, Pekannüsse und Rosinen hinzufügen.
In einer 10-Zoll-Rohrform oder zwei Kastenformen 1 Stunde lang bei 350° backen.
Für 12 Personen.
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