Pastel De Frutas (Sin Harina)
El pastel de frutas (sin harina) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 caja de pasas, 1 caja grande de galletas Graham, finamente enrolladas, 2 tazas. azúcar granulada, 1 libra de frutas variadas y 1 libra de cerezas (1/2 rojas y 1/2 verdes), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta el horno a 275°.
Mezclar todos los ingredientes.
Colóquelo en un molde tubular engrasado y forrado con una bolsa de papel marrón.
Hornee 2 1/2 horas. Después de que se enfríe, envuelva el pastel en una toalla y colóquelo en un recipiente con tapa. Espolvoree ron encima.
Conservar en un lugar fresco.
Dejar reposar unas semanas antes de comer.
Mientras lo guarda, manténgalo ligeramente húmedo con ron.
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