Pastel De Frutas
El pastel de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche condensada azucarada (1 lata más 2 oz o 16 oz en total); use solo leche condensada azucarada, no sustituya otra leche por 2 oz adicionales, 1 taza. coco en hojuelas, 1/2 c. harina, 3 c. nueces pecanas (mitades o cuartos) y 1 libra de dátiles picados (no use dátiles que ya estén picados y azucarados), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Revuelva las frutas y las nueces para mezclar.
Espolvoree harina sobre las frutas y nueces y mezcle bien para separar las frutas.
Agregue la leche condensada y mezcle bien con una cuchara de madera.
Engrase un molde para pan, forre con papel de estraza y luego engrase el papel de estraza.
Vierta la masa en el molde y llene uniformemente.
Coloque una cacerola pequeña con agua en el horno mientras hornea el pastel. Hornee a 325° durante 1 hora.
Retirar de la sartén y colocar sobre una rejilla.
Deje enfriar un poco antes de quitar el papel marrón.
Cuando el pastel esté frío, envuélvalo bien en papel de aluminio grueso.
Se conserva y congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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