كعكة الفاكهة
كعكة الفاكهة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الزبدة، 3 ج. سكر، 6 بيضات، مفصولة، 2 أوقية. مستخلص الليمون و 5 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
نخفق الزبدة وصفار البيض والسكر جيدًا.
أضف مستخلص الليمون. اخلطي جوز البقان والفواكه مع 2 كوب دقيق منخول في مقلاة كبيرة. يُمزج الأكواب الثلاثة المتبقية من الدقيق مع خليط الزبدة والسكر. أضف الصودا التي تم خلطها بالماء الدافئ.
نخلط المكونات جيداً ثم نضيف الفواكه والمكسرات.
أضف بياض البيض المخفوق قليلاً.
تصب في 3 قوالب رغيف مدهونة.
أخبز في 250 درجة لمدة 3 ساعات.
ضعي وعاء من الماء تحت الكيك أثناء الخبز لمنع احتراقه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً