Gâteau Aux Fruits
Le gâteau aux fruits est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. raisins secs lavés et égouttés, 3 c. dattes hachées, 2 à 3 c. noix hachées, 1 lb de fruits confits et 1/4 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les raisins secs, les dattes, les noix, les fruits confits, la mélasse et le jus.
Crémer ensemble le beurre ou l’oléo et le sucre.
Ajoutez les œufs un à la fois; bien battre après chaque ajout.
Tamisez les ingrédients secs.
Mélanger les œufs, le sucre et le mélange de beurre au mélange de fruits.
Ajouter les ingrédients secs.
Tapisser 2 moules à tubes ou à pain de papier d'aluminium; bien graisser.
Cuire au four à 275° pendant 2h30.
Placez une casserole d’eau peu profonde sur l’étagère inférieure.
🍷 Accords Parfaits
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