Gâteau Aux Fruits
Le gâteau aux fruits est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine (auto-levante), 2 œufs légèrement fouettés, 1/2 c. soda, 1 boîte de lait concentré sucré et 1 pot de viande hachée (28 oz de borden ou juste un peu), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Graisser le moule à gâteau en tube avec du beurre et le tapisser de papier ciré, puis graisser à nouveau.
Mélanger tous les ingrédients, sauf le vin et déposer dans un moule à gâteau.
Cuire au four lent (environ 300°) jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits au toucher.
Une fois complètement refroidi ou même le lendemain, versez le vin dessus et laissez-le tremper dans le moule à gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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