Gefrorener Waldorfsalat

Gefrorener Waldorfsalat

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Gefrorener Waldorfsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, leicht geschlagen, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Ananassaft, 1/8 TL. Salz und 1/4 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Zucker, Säfte und Salz verrühren.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren dickflüssig kochen.

Ananas, Sellerie, Äpfel und Nüsse hinzufügen.

Die geschlagene Sahne unterheben.

In eine 8 x 10 Zoll große Auflaufform gießen.

Einfrieren.

In Quadrate schneiden.

Gefroren auf einem Salatblatt servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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