Gefrorener Waldorfsalat
Gefrorener Waldorfsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (20 oz.) Dose zerkleinerter Ananas, 1 c. Zucker, 2 Eier, geschlagen, eine Prise Salz und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Ananas abtropfen lassen; Saft aufbewahren.
In einem Topf Saft mit Zucker, Eiern und Salz vermischen.
Unter Rühren kochen, bis es leicht eingedickt ist.
Vom Herd nehmen.
Ananas, Sellerie, Äpfel und Pekannüsse unterrühren.
Schlagsahne unterheben.
In eine quadratische 9-Zoll-Pfanne gießen.
Abdecken und einfrieren.
Bei Raumtemperatur etwa 10 bis 15 Minuten stehen lassen.
In Quadrate schneiden oder auf einem Salatblatt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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