Gefrorenes Erdbeer-Baiser
Gefrorenes Erdbeer-Baiser ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Erdbeeren, abgespült und zerdrückt, 3 Eiweiß, 1/2 c. Kristallzucker, Puderzucker oder Honig- und Minzzweige zum Garnieren – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In der großen Schüssel eines Elektromixers das Eiweiß bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis weiche, feuchte Spitzen entstehen.
Fügen Sie jeweils etwa einen Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie unter ständigem Rühren, bis das Baiser dick und glänzend ist.
1 Tasse zerdrückte Erdbeeren hinzufügen.
Nur zum Vermischen auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Die Baisermischung in einen Gefrierbehälter umfüllen.
Gut abdecken.
Mindestens 1 Stunde einfrieren, bis es fest ist.
Servieren und mit Beeren belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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