Cuadrados de calabaza congelados
Los cuadrados de calabaza congelados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. galletas de jengibre finamente trituradas, 1/4 c. nueces picadas, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 c. leche fría y 1 c. Calabaza enlatada en paquete sólido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combina los primeros 3 ingredientes.
Mezcle bien y presione firmemente contra el fondo de un plato cuadrado de 8 pulgadas. Enfriar 15 minutos.
Combine la leche, la calabaza, las especias para pastel de calabaza y el pudín.
Licue con batidora eléctrica a velocidad baja durante 2 minutos. Incorpora la cobertura batida. Vierta sobre la base de migajas en un plato. Congelar durante 4 horas.
Cuando esté listo para servir, déjelo reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. Cortar en cuadrados.
Adorne con una cucharada de crema batida y espolvoree nueces.
Guarde el postre sobrante en el congelador.
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