Pudín de limón congelado (porciones: 4)
El pudín de limón congelado (porciones: 4) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 yema de huevo batida, 3 cucharadas. azúcar, 1/4 cucharadita. cáscara de limón, rallada, 1 cucharada. jugo de limón y 1 clara de huevo, batida a punto de nieve, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle en un bol la yema de huevo, el azúcar, la piel de limón y el jugo de limón.
Batir 1 clara de huevo hasta que esté firme; Agregue gradualmente 2 cucharadas de azúcar. Incorpora la mezcla de clara de huevo a la mezcla de yemas de huevo.
Batir la leche en un recipiente frío hasta que quede esponjosa.
Agrega 1 1/2 cucharadas de jugo de limón y bate hasta que esté firme.
Incorporar a la mezcla de huevo.
Poner en una bandeja para hielo.
Espolvoree por encima 1 1/4 tazas de migas de galletas Graham.
Congelar en una bandeja para hielo.
No revuelvas.
🍷 Maridajes Perfectos
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