Gefrorener Zitronenkuchen

Gefrorener Zitronenkuchen

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Gefrorener Zitronenkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1/2 c. Zucker, 1 c. Sahne oder 3/4 c. gekühlte Kondensmilch, 2/3 c. Vanille-Waffelkrümel sowie Saft und Schale einer Zitrone liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb, Zucker, Zitronensaft und Zitronenschale verrühren.

Über heißem Wasser unter ständigem Rühren kochen, bis eine dickflüssige Creme entsteht.

Cool. Das steif geschlagene Eiweiß und die Schlagsahne vorsichtig untermischen.

Für Ober- und Unterseite Krümel verwenden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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