Ensalada de frutas congeladas
La ensalada de frutas congeladas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 taza de mantequilla, 1/8 taza de azúcar, 1 taza de jugo de piña, 1 huevo ligeramente batido y 2 cdas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine la mantequilla, el azúcar, el jugo de piña, el huevo, la harina y la sal a baño maría hasta que espese.
Revuelva para mantener la mezcla suave.
Agrega jugo de limón.
Corta los malvaviscos en trozos pequeños.
Mezclar con cerezas, nueces y cóctel de frutas y agregar a lo anterior.
Agregue la crema batida y vierta en bandejas para congelar.
Congelar durante la noche.
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