Gefrorene Gurkengurken
Knusprige Eisgurken, in Essig, Zucker und Zwiebeln eingelegt und dann eingefroren, um überraschend bissige Kühlschrankgurken zu erhalten. Eine Lösung für den Überfluss im Garten, die monatelang haltbar ist.
👨🍳 Zubereitung
Die ersten 3 Zutaten vermischen und 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
So viel Saft wie möglich abgießen und auspressen, aber nicht wiederverwenden.
Essig und Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Über die Gurken gießen.
In kleine Gefrierbehälter füllen und einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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