Quadrados de abacaxi fosco
Frosted Pineapple Squares é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 3 colheres de sopa. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal, 1 gema de ovo batida e 2 latas de abacaxi (em pedaços ou triturados), escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine os primeiros 5 ingredientes em uma panela pesada.
Cozinhe em fogo médio.
Mexa constantemente até ficar espesso e homogêneo; reserve para esfriar.
Escalde o leite e acrescente o açúcar.
Reserve para esfriar.
Misture o fermento e a água morna; deixe descansar por alguns minutos.
Corte a manteiga na farinha e adicione os ovos.
Combine as misturas de farinha, fermento e leite. A massa ficará úmida.
Divida ao meio.
Abra cada metade sobre uma superfície enfarinhada para caber no fundo de uma forma de rocambole de gelatina.
Espalhe o recheio de abacaxi resfriado e cubra com a segunda metade.
Selar bordas; corte a superfície da massa para deixar o vapor escapar.
Cubra com uma toalha limpa e deixe crescer em local aquecido por cerca de uma hora.
Asse a 375° por 35 a 40 minutos.
Geada com cobertura de açúcar de confeiteiro.
Pode querer usar 2 latas de recheio de torta enlatada ou substituir por outra fruta enlatada ou fruta fresca ou abacaxi.
🍷 Combinações Perfeitas
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