Nozes congeladas
Frosted Pecans é um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara. creme de leite, 1 1/2 colher de chá. baunilha, 1 1/2 xícara. açúcar e 3 c. metades de nozes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine o creme de leite, o açúcar e a baunilha em uma panela pesada. Deixe ferver e cozinhe até atingir o ponto de bola macia (243° em um termômetro para doces). Mexa frequentemente para evitar queimaduras.
Adicione as metades de nozes e mexa para revestir.
Transfira para uma assadeira untada com manteiga e separe rapidamente as nozes com dois garfos.
Rende cerca de 1 1/4 libra. Também fica bom com amendoim.
Pode ser embalado e congelado em recipiente hermético.
Encha a caneca de café e dê aos amigos como presentes!
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