Nueces heladas
Las nueces heladas son una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. crema agria láctea, 1 1/2 cucharadita. vainilla, 1 1/2 c. azúcar y 3 c. mitades de nueces, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine la crema agria, el azúcar y la vainilla en una cacerola pesada. Llevar a ebullición y cocinar hasta que esté suave (243° en un termómetro para dulces). Revuelva con frecuencia para evitar que se queme.
Agregue las mitades de nueces y revuelva para cubrir.
Colóquelas en una bandeja para hornear untada con mantequilla y separe rápidamente las nueces con dos tenedores.
Rinde alrededor de 1 1/4 libras. También bueno con maní.
Puede envasarse y congelarse en un recipiente hermético.
¡Llena la taza de café y regálala a tus amigos!
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