Gefrostete Pekannüsse

Name: Gefrostete Pekannüsse
Ingredients: 1/2 c. Sauerrahm aus Milchprodukten; 1 1/2 tsp. Vanille; 1 1/2 c. Zucker; 3 c. Pekannusshälften

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Gefrostete Pekannüsse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Milchsauerrahm, 1 1/2 TL. Vanille, 1 1/2 c. Zucker und 3 c. Mit Pekannusshälften liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1/2 c. Sauerrahm aus Milchprodukten

1 1/2 tsp. Vanille

1 1/2 c. Zucker

3 c. Pekannusshälften

👨‍🍳 Zubereitung

Sauerrahm, Zucker und Vanille in einem schweren Topf vermischen. Zum Kochen bringen und weich kochen (243° auf einem Zuckerthermometer). Häufig umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern.

Pekannusshälften hinzufügen und umrühren, bis alles bedeckt ist.

Auf ein mit Butter bestrichenes Backblech legen und die Pekannüsse schnell mit zwei Gabeln trennen.

Ergibt etwa 1 1/4 Pfund. Passt auch gut zu Erdnüssen.

Kann in einem luftdichten Behälter verpackt und eingefroren werden.

Füllen Sie die Kaffeetasse voll und verschenken Sie sie an Freunde!