Paté De Hígado Helado
El paté de hígado helado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha de hígado ahumado, ablandada, 3 paquetes (3 oz). queso crema, ablandado a temperatura ambiente, 1 cucharadita. cebolla rallada, 1 cucharada. mostaza preparada y 1/4 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la salchicha de hígado, 1 paquete de queso crema, la cebolla, la salsa inglesa y 1 cucharadita de mostaza.
Mezclar hasta que quede suave. Empaque la mezcla en un tazón pequeño forrado con Saran Wrap o papel de aluminio y enfríe por completo.
Forme una bola y retire la película o papel de aluminio; colóquelo en el centro de un plato para servir.
Mezcle 2 paquetes de queso crema y el resto de la mostaza hasta obtener una pasta suave; extiéndalo uniformemente sobre la salchicha de hígado y espolvoree con queso cheddar y nueces.
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