Rollos de canela glaseados

Disuelva la levadura en agua tibia.

Agregue la leche enfriada, el azúcar, el aceite, el polvo para hornear, la sal, el huevo y de 1 a 1 1/2 tazas de harina.

Batir hasta que quede suave.

Incorpora la harina restante para que la masa sea fácil de manipular.

Coloca la masa sobre una tabla bien enharinada; amase durante 5 minutos o hasta que quede suave.

Deje reposar la masa de 15 a 20 minutos.

Enrolle hasta formar un rectángulo de 12 x 10 pulgadas.

Unte con 4 cucharadas de mantequilla blanda. Espolvorea uniformemente con una mezcla de 1/2 taza de azúcar y 1 1/2 cucharaditas de canela.

Enrolle, comenzando por el extremo ancho.

Cortar en 12 rodajas.

Colóquelos en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas, ligeramente separados (4 filas de 3 cada una).

Refrigere por lo menos 12 horas.

Calienta el horno a 350° y hornea durante 30 a 35 minutos.