Chou-fleur givré
Le chou-fleur givré est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse tête de chou-fleur, 1/2 c. mayonnaise, 2 c. moutarde préparée, 1 c. (4 oz) de fromage cheddar râpé et de paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez le chou-fleur, retirez les feuilles et coupez le cœur.
Cuire, à couvert, dans de l'eau bouillante salée pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
Vidange.
Placer le chou-fleur dans un plat allant au four peu profond non graissé.
Mélanger la mayonnaise et la moutarde; étaler sur le chou-fleur. Cuire au four à 375° pendant 5 minutes.
Garnir de fromage et cuire encore 4 à 5 minutes.
Saupoudrer légèrement de paprika; garnir de quartiers de tomates, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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