Salada de Olho de Sapo
Salada Olho de Sapo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 caixa de acini de pepe (encontrada pela massa), 2 latas de pedaços de abacaxi, 2 latas de tangerina, 1 c. marshmallows e 1/3 xícara. coco ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Prepare acini de pepe conforme instruções da embalagem; escorra e reserve em uma tigela bem grande.
Escorra o abacaxi, reservando 1 xícara de suco.
Despeje o suco em uma panela pequena; adicione o ovo batido e misture o açúcar e a farinha para remover grumos e adicione à mistura de suco.
Por fim, adicione o suco de limão.
Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até obter consistência de pudim.
Despeje diretamente sobre o macarrão escorrido e leve à geladeira por várias horas.
Pouco antes de servir, monte adicionando os ingredientes restantes.
Serve de 12 a 15.
🍷 Combinações Perfeitas
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