Салат из лягушачьих глаз
Салат из лягушачьих глаз – впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. сахар, 2 ст. мука, 2 1/2 ч. л. соль, 1 3/4 гр. ананасовый сок и 2 взбитых яйца: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте сахар, муку и 1/2 чайной ложки соли; постепенно добавьте ананасовый сок и яйца.
Варить на умеренном огне, помешивая, до загустения.
Добавьте лимонный сок.
Остудить смесь до комнатной температуры.
Доведите воду, оставшиеся 2 чайные ложки соли и масло до кипения.
Добавьте ачини де пепе.
Варить при кипении до готовности ачини де пепе.
Слейте воду с ачини де пепе, промойте водой, снова слейте воду и остудите до комнатной температуры.
Смешайте яичную смесь и ачини де пепе.
Слегка, но тщательно перемешайте.
Охладите на ночь в герметичном контейнере.
Салат можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до недели.
Получается 25 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий