Froschaugensalat
Frog-Eye-Salat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 2 EL. Mehl, 2 1/2 TL. Salz, 1 3/4 c. Ananassaft und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Mehl und 1/2 Teelöffel Salz vermischen.
Nach und nach Ananassaft und Eier unterrühren.
Bei mäßiger Hitze unter Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Zitronensaft hinzufügen; Die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Wasser, restliches Salz und Öl zum Kochen bringen.
Acini de Pepe hinzufügen; köcheln lassen, bis alles fertig ist.
Abgießen und mit Wasser abspülen; Nochmals abtropfen lassen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Eiermischung und Acini de Pepe verrühren.
Leicht, aber gründlich mischen. Über Nacht in einem luftdichten Behälter kühl stellen.
Dosenobst unbedingt abtropfen lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen; Leicht, aber gründlich mischen.
In einem luftdichten Behälter kühl stellen, bis es abgekühlt ist. Bis zu einer Woche haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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