Name: フリッタータ（メヒカリコーンビーフ）
Ingredients: 6 特大の卵; 6 drops レッドペッパーソースまたはお好みで（6滴は辛くありません）; 3/4 lb. 赤身の牛ひき肉（サーロインまたはモモ肉）; 1/3 c. 玉ねぎ、みじん切り; 1 小さなピーマン、みじん切り; 1 tsp. チリパウダー; 1 (7 oz.) can 黄色のトウモロコシ、水を切ります; 1 小さなトマト、みじん切り; 1/4 c. グリーン オリーブのピミエント添え、スライス; 1 tsp. 小麦粉; 2/3 c. シャープなチェダーチーズ、スライス（約3 1/2オンス）; パプリカ

フリッタータ（メヒカリコーンビーフ）

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フリッタータ (メヒカリコーンアンドビーフ) は、適度に簡単なディナーです。特大卵6個、レッドペッパーソースまたはお好みで6滴（6滴は辛くない）、3/4ポンドの赤身のひき肉（サーロインまたはモモ肉）、1/3センチで作ります。玉ねぎのみじん切り、ピーマン小1個のみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。