فريتاتا (العجة الإيطالية)
الفريتاتا (العجة الإيطالية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت الطبخ، 1 ج. زهرات البروكلي الطازجة أو المجمدة، 1/2 كجم. فليفلة حمراء حلوة، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/4 ج. بصل مفروم ونصف ملعقة صغيرة. التوابل الإيطالية المجففة، المطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
في مقلاة مقاس 10 بوصة مقاومة للشواية، سخني الزيت على نار متوسطة.
أضيفي البروكلي، الفلفل الحلو، البصل، التوابل الإيطالية، الملح والفلفل.
يُطهى ويُحرَّك حتى تصبح الأزهار مقرمشة / طرية، حوالي 4 دقائق للبروكلي الطازج و 5 دقائق للبروكلي المجمد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً