Frijoles
Los frijoles son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de frijoles pintos secos, agua, 1 libra de tocino, jalapeños frescos picados (opcional) y 1 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine los frijoles en agua hasta que estén cocidos.
Cortar el tocino en trozos pequeños y sofreír con la cebolla hasta que esté cocido.
Agrega tocino, cebolla, tomates, cilantro y jalapeños (opcional) a los frijoles y cocina 15 minutos más.
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