Galletas de la amistad

Name: Galletas de la amistad
Ingredients: 1-1/2 c. azúcar; 1 c. acortamiento; 2 huevos; 1 c. leche; 2 tbsp. cremor tártaro; 1 tbsp. Sosa

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Las Galletas de la Amistad son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1-1/2 c. azúcar, 1 c. manteca vegetal, 2 huevos, 1 c. leche y 2 cucharadas. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Galleta #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1-1/2 c. azúcar

1 c. acortamiento

2 huevos

1 c. leche

2 tbsp. cremor tártaro

1 tbsp. Sosa

👨‍🍳 Instrucciones

Batir el azúcar y la manteca, agregar los huevos y la leche.

Tamizar el crémor tártaro, la soda y la harina (suficiente harina para que quede firme). Estire la masa y córtela en círculos, colóquela en una bandeja para hornear sin engrasar. Relleno:

1-1/2 taza. pasas picadas, 1 c. azúcar, 1 c. agua, 1 c. nueces picadas, 1 cucharadita. harina, jugo y ralladura de un limón. Cocine el relleno hasta que espese.

Enfriar el relleno, presionar la galleta con una cucharada y luego poner el relleno sobre cada galleta que se haya extendido. Hornee a 350° durante 8-10 minutos.