Pain de l'amitié
Le pain de l'amitié est un dîner facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 1/2 c. eau tiède (105~ à 115~), 2 c. eau tiède, divisée, 1 1/3 c. sucre, divisé et 6 c. flocons de pomme de terre, divisés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède, puis lui donner 1 tasse d'eau tiède, 2/3 tasse de sucre et 3 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre.
Laissez reposer ce mélange toute la journée, puis réfrigérez 2 à 5 jours.
Sortez-le et nourrissez-le à nouveau avec 1 tasse d'eau restante, 2/3 tasse de sucre et 3 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre.
Partez toute la journée ou toute la nuit.
Vous êtes maintenant prêt à utiliser 1 tasse de Starter pour préparer votre première fournée de pain.
Le reste retourne au réfrigérateur pour être utilisé et le processus est répété dans 2 à 5 jours.
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