Freundschaftsbrot
Freundschaftsbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 2 c. warmes Wasser, geteilt, 1 1/3 c. Zucker, geteilt und 6 EL. Kartoffelflocken, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Lösen Sie die Hefe im warmen Wasser auf und geben Sie dann 1 Tasse warmes Wasser, 2/3 Tasse Zucker und 3 Esslöffel Kartoffelflocken hinzu.
Lassen Sie diese Mischung den ganzen Tag ziehen und stellen Sie sie dann 2 bis 5 Tage lang in den Kühlschrank.
Nehmen Sie es heraus und füttern Sie es erneut mit der restlichen 1 Tasse Wasser, 2/3 Tasse Zucker und 3 Esslöffeln Kartoffelflocken.
Den ganzen Tag oder über Nacht ziehen lassen.
Jetzt können Sie 1 Tasse Starter verwenden, um Ihre erste Portion Brot zu backen.
Der Rest kommt zur Verwendung zurück in den Kühlschrank und der Vorgang wird nach 2 bis 5 Tagen wiederholt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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