Wontons fritos
Fried Wontons é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne de porco moída, 1 quilo de camarão e 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 2 colheres de sopa. molho de soja e 1 colher de sopa. vermute seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aquecer wok.
Adicione o óleo e a carne de porco moída.
Cozinhe até que a carne perca a cor avermelhada.
Adicione o camarão, o molho de soja, o vinho, o sal, as castanhas-d'água fatiadas e a cebolinha.
Frite por 1 minuto.
Combine o amido de milho e a água em uma tigela separada.
Escorra a mistura de carne em papel manteiga.
Coloque aproximadamente 1 colher de chá de recheio no centro de cada embalagem.
Aperte firmemente depois de colocar amido de milho em todas as bordas.
Aqueça o óleo a 375°.
Frite até ficar crocante e dourado.
Escorra em papel toalha.
Sirva quente com molho agridoce e mostarda picante.
🍷 Combinações Perfeitas
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