油揚げ

Name: 油揚げ
Ingredients: 1 木綿豆腐（中or木綿）; 1/4 c. 野菜、ニンジンの薄切り、セロリ、タマネギ; 1 1/2 c. パッケージに記載されている「だしの素」から作っただし汁。; 2 tbsp. しょうゆ; コーンスターチ; 揚げ物用油

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油揚げは、ほどよく簡単な夕食です。豆腐（中豆腐または堅豆腐）1丁、1/4cで作ります。野菜、ニンジンの薄切り、セロリ、タマネギ、1 1/2 c。パッケージに記載されている「だしの素」で作っただし汁、大さじ2。醤油とコーンスターチを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。