Tofu Frit

Le tofu frit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bloc de tofu (moyen ou ferme), 1/4 c. légumes, carottes tranchées finement, céleri et oignon, 1 1/2 c. bouillon dashi, à base de « dashi no moto » comme indiqué sur l'emballage, 2 c. sauce soja et fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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