Gebratene Kürbispastetchen
Fried Squash Patties sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 bis 5 mittelgelben Kürbissen, 1 gehackten Zwiebel, Salz und Pfeffer, 1 Ei und Mehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis in Scheiben schneiden; Mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer und etwas Fett in die Pfanne geben.
Ersticken und kochen, bis fast das gesamte Wasser verkocht ist.
Vom Herd nehmen und möglichst gut abtropfen lassen.
Ei und so viel Mehl hinzufügen, dass eine dicke Masse entsteht.
Mit den Händen kleine Frikadellen formen und in etwas Fett frittieren, bis sie fertig sind.
Bei Bedarf das Pastetchen in einer kleinen Menge Mehl wälzen und dann frittieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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