Abóbora Frita e Cebola
Fried Squash And Onions é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora amarela, 1 cebola grande fatiada, 1/4 xícara. margarina, 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Lave e corte as pontas da abóbora.
Fatiar.
Descasque a cebola e corte em fatias finas.
Reserve.
Coloque a margarina em uma frigideira pesada em fogo baixo e derreta.
Cubra o fundo da frigideira com metade da abóbora.
Polvilhe metade do sal, pimenta e farinha sobre a abóbora.
Espalhe metade da cebola sobre a abóbora.
Repita com os ingredientes restantes.
Cubra a frigideira com uma tampa bem ajustada.
Cozinhe por 15 minutos.
Vire com uma espátula e cozinhe por mais 10 minutos para dourar o outro lado.
Rende 6 porções.
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