Calabaza frita y cebolla
Calabaza frita con cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza amarilla, 1 cebolla grande, en rodajas, 1/4 c. margarina, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Lavar y cortar las puntas de la calabaza.
Rebanada.
Pelar la cebolla y cortarla en rodajas finas.
Dejar de lado.
Coloque la margarina en una sartén pesada a fuego lento y derrita.
Cubra el fondo de la sartén con la mitad de la calabaza.
Espolvoree la mitad de sal, pimienta y harina sobre la calabaza.
Unte la mitad de la cebolla sobre la calabaza.
Repita con los ingredientes restantes.
Cubra la sartén con una tapa hermética.
Cocine por 15 minutos.
Voltee con una espátula y cocine unos 10 minutos más para que se dore por el otro lado.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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