Cheiro Frito

Name: Cheiro Frito
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 1 cup farinha multiuso; 2 tablespoons sal; 3/4 pound cheiro limpo; 1 cup óleo vegetal para fritar ou conforme necessário

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 3 porções 👁️ 4 visualizações

Fried Smelts é um jantar fácil que você pode preparar em apenas 20 minutos. Feita com 1 xícara de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de sal, ¾ libra de cheiro limpo e 1 xícara de óleo vegetal para fritar, ou conforme necessário, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 3

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 cup farinha multiuso

2 tablespoons sal

3/4 pound cheiro limpo

1 cup óleo vegetal para fritar ou conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 3

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 440

% Valor Diário*

Gordura total 19g 24%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 4845mg 211%

Carboidratos totais 43.1g 16%

Fibra alimentar 1.5g 5%

Açúcares totais 0.7g

Proteína 22.4g 45%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a farinha e o sal em uma forma de torta.

A draga derreteu na mistura de farinha, cobrindo tanto a parte externa quanto a cavidade do peixe.

Aqueça o óleo em uma frigideira com 1/4 de polegada de profundidade em fogo médio até ficar bem quente.

Coloque o peixe no óleo quente; frite até ficar crocante e firme, 2 a 3 minutos de cada lado.

Retire o peixe com uma escumadeira; escorra em um prato forrado com papel toalha.