Gebratene Stinte
Fried Smelts ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 Tasse Allzweckmehl, 2 Esslöffeln Salz, ¾ Pfund gereinigtem Schmelz und 1 Tasse Pflanzenöl zum Braten oder je nach Bedarf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Mehl und Salz in einem Tortenteller vermischen.
Dredge roch in der Mehlmischung und bedeckte sowohl die Außenseite als auch die Höhle des Fisches.
Öl in einer Bratpfanne 1/4 Zoll tief bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
Legen Sie den Fisch in das heiße Öl. 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie knusprig und fest sind.
Den Fisch mit einem Schaumlöffel herausnehmen; Auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen.
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