Riz Frit au Poulet
Le riz frit au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. riz blanc, 1 1/4 lb de poulet désossé, coupé en morceaux de 1/2 pouce, 1/4 c. sauce soja, 1/4 c. poivre et 3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Mélangez la sauce soja et le poivre dans un petit bol; annuler.
Placer le poulet dans un bol moyen et ajouter 1 cuillère à soupe au poulet.
Bien mélanger pour mariner.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif.
Ajouter les œufs; remuer pour cuire jusqu'à ce que ce soit cuit.
Assurez-vous que les œufs sont séparés.
Retirer et mettre sur une assiette.
Annuler.
Ajouter le reste de l'huile dans le wok ou la poêle.
Ajouter le poulet; faire sauter jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Retirer; mettre sur une assiette et réserver.
Cuire les oignons, les carottes et les pois dans un wok ou une poêle; faire sauter pendant 1 minute.
Laisser dans le wok ou la poêle.
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