Gebratener Reis mit Hühnchen
Gebratener Reis mit Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. weißer Reis, 1 1/4 Pfund Hähnchen ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 1/4 c. Sojasauce, 1/4 TL. Pfeffer und 3 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Sojasauce und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen; beiseite legen.
Geben Sie das Huhn in eine mittelgroße Schüssel und geben Sie 1 Esslöffel zum Huhn hinzu.
Zum Marinieren gut vermischen.
1 Esslöffel Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Eier hinzufügen; umrühren, bis alles fertig ist.
Stellen Sie sicher, dass die Eier getrennt sind.
Herausnehmen und auf einen Teller legen.
Beiseite stellen.
Restliches Öl in den Wok oder die Pfanne geben.
Hühnchen hinzufügen; unter Rühren braten, bis alles gar ist. Entfernen; Auf einen Teller legen und beiseite stellen.
Zwiebeln, Karotten und Erbsen im Wok oder in der Pfanne kochen; 1 Minute unter Rühren braten.
Im Wok oder in der Pfanne belassen.
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