チャーハン（中華）
チャーハン（中華）は、ほどよく簡単な夕食です。 2cで作りました。冷たいご飯、卵 3 個、軽く溶き、大さじ 1。薄口醤油、小さじ1/4。ごま油と塩で味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
箸やフォークを使って米粒を分けます。
小さなボウルに卵、しょうゆ、ごま油、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます。脇に置いておきましょう。
中華鍋を熱し、縁の周りに油を加えます（これにより中華鍋が密閉され、油が急速に加熱されます）。
エビ、ベーコン、ネギを加えます。
すぐにご飯を加えて強火で炒めます。数分後、粒子が分離します。
ご飯をかき混ぜながら、卵液を流し入れる。
1分間炒めます。
温かい中華丼にご飯を盛り付けると保温効果が高まります。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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