Arroz Frito
El arroz frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite vegetal, 3 huevos batidos, 1 c. jamón picado, 1/2 c. cebollas verdes picadas y 1/2 c. brotes de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una sartén grande, calienta 2 cucharadas de aceite.
Agregue los huevos y cocine, revolviendo, hasta que cuaje.
Retirar de la sartén; dejar de lado.
Agregue 1 cucharada de aceite restante a la sartén y caliente.
Agregue el jamón, las cebolletas y los brotes de soja.
Sofría durante 2 minutos.
Agrega los huevos. Agrega el arroz y revuelve para mezclar los ingredientes.
Agregue los ingredientes restantes y revuelva para combinar.
Calentar completamente; servir caliente.
Sirve 4.
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