Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 à 3 lb de hamburger maigre, 1 lb de bacon, 1 doz. œufs, 2 à 3 bottes d'oignons verts et 28 oz. boîte de riz minute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir le hamburger et égoutter l'excès de graisse.
Coupez le bacon en lanières d'environ 1 pouce et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Oeufs brouillés.
Coupez les oignons et les champignons en dés.
Égoutter les châtaignes d'eau.
Cuire le riz selon les instructions sur la boîte.
Mélanger tous les ingrédients dans une grande marmite; bien mélanger.
Pour environ 5 à 7 personnes.
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