Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. normaler Reis (3 c. kalt gekocht), 6 Eier, 1/4 TL. Salz, 8 oz. Speck, gekocht und zerbröckelt und 2 EL. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Salz und Eier mit einer Gabel verquirlen.
Öl sehr heiß erhitzen.
Eimischung hineingießen; kochen.
Ständig rühren, bis die Eier erbsengroß sind. Hitze auf niedrig reduzieren.
Eier auf eine Seite der Pfanne schieben; Reis vorsichtig mit 2 Esslöffeln Öl umrühren, bis der Reis bedeckt ist.
Speck und Sojasauce hinzufügen; umrühren und erhitzen.
Mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
1 Dose Pilze hinzufügen (optional).
🍷 Perfekte Kombinationen
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