Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons verts tranchés avec le dessus, 1/2 c. céleri tranché en diagonale, 2 c. rôti de porc en dés ou 8 oz. crevettes crues décortiquées et déveinées, hachées grossièrement, 2 c. d'huile végétale et 3 c. riz cuit froid, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir les oignons, le céleri et le porc dans l'huile jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Ne pas trop cuire.
Ajouter le riz et les germes de soja rincés à l'eau froide et égouttés.
Mélanger l'œuf et la sauce soja.
Incorporer au mélange de riz.
Cuire en remuant pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.
Assaisonner au goût.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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