炒飯
チャーハンは印象的な夕食です。油 50 ml、玉ねぎの中切り 1 個、カルダモン 10 個、シナモン 2 インチ、クローブ 10 個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中火にかけた6クォートの鍋に油を注ぎます。
カルダモン、シナモン、クローブを加えます。
スパイシーな香りがしてきたら、玉ねぎと唐辛子を加えます。
玉ねぎが薄茶色になったら、生姜とニンニクのペースト、ターメリックパウダー、塩を加えます。
数分後、水を加えます。
水を沸騰させます。
コリアンダーの葉、みじん切りにした葉、米を加えます。
混ぜて蓋をして7分間放置します。
再度混ぜて、300度に予熱したオーブンに10分間入れます。
オーブンから取り出し、カルダモン、シナモン、クローブ、唐辛子をすべて取り除きます。
サービングディッシュに移します。
お好みでカシューナッツやフライドオニオンを添えて、温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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