炒飯

炒飯

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チャーハンは適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。未調理の米、大さじ2。油、みじん切りの玉ねぎ、卵 1 ~ 2 個、グリーンピースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

炊飯器でご飯を蒸します。

ご飯が蒸し上がったら冷まします。熱したフライパンに大さじ2杯の油(キャノーラ油は一飽和油です)を入れ、みじん切りにした玉ねぎを入れてかき混ぜます。

玉ねぎが透き通ってきたら、ご飯を投入し、くしゃくしゃになるまで炒めます。

卵を加えてかき混ぜます。 (卵 1 ~ 2 個で、黄色がかった色とタンパク質が得られます。)

ご飯に野菜を入れたい場合は、グリーンピース、ニンジン、ピーマン(みじん切り)を加えてください。

薄切り肉(鶏肉、エビ、豚肉、牛肉などお好みで)を加えます。

熱くなるまでかき混ぜます。

オイスターソースまたは醤油を加えます。

(私はオイスターソースの味が好きなので、普段はこれを大さじ3くらい使っています。)

かき混ぜてください。

ご飯の上にみじん切りのネギを乗せて見た目を飾ります。

食欲旺盛な5人家族にぴったりです。

気に入っていただければ幸いです。

このレシピの正確な寸法はありませんが、材料をリストしました。好みに応じて、好きなだけ入れたり、少なく入れたりできます。

試してみてうまくいかなかった場合は、お知らせください。喜んで味見させていただきます。

(笑顔!)

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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