Coelho Frito
Coelho Frito é um jantar fácil. Feito com 2/3 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. páprica, 2 (2 lb.) coelhos selvagens prontos para cozinhar ou 1 (5 a 6 lb.) coelho doméstico, cortado, 3/4 xícara. óleo de salada e 1 1/2 colher de chá. sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em papel manteiga, misture a farinha e o colorau.
Use para revestir pedaços de coelho.
Em uma frigideira de 30 cm em fogo médio-alto em óleo de salada quente, cozinhe o coelho, alguns pedaços de cada vez, até dourar por todos os lados, removendo os pedaços para uma travessa enquanto douram.
Quando estiver tudo dourado, volte à frigideira e polvilhe com sal e pimenta. Reduza o fogo para baixo.
Cubra e cozinhe por 45 minutos ou até que o coelho esteja macio.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário