pastel frito
Fried Pie es una cena fácil. Elaborado con 6 oz. manzanas secas, picadas, 2 c. agua, 1/2 c. azúcar, 1/4 cucharadita. canela y/o nuez moscada y rodajas de pastel de 6 pulgadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque las manzanas en agua fría en una cacerola grande.
Llevar a ebullición y luego reducir a fuego medio bajo.
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
Agrega azúcar, canela y/o nuez moscada y mezcla bien.
Se puede utilizar un machacador de patatas para triturar ligeramente las manzanas. Coloque 2 cucharadas de manzanas en el centro de círculos de 6 pulgadas de masa para pastel. Humedecer los bordes con agua, doblar y presionar firmemente los bordes con un tenedor. Freír en manteca derretida hasta que se dore.
La manteca se puede reducir en la masa de pastel para pasteles fritos.
🍷 Maridajes Perfectos
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