المعكرونة المقلية
المعكرونة المقلية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل لينغويني، 2 إلى 3 فصوص من الثوم المفروم، 1/2 ج. زيت زيتون، 1/2 ج. النبيذ الأبيض الجاف و 1 ملعقة كبيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بغلي اللينجويني (al dente) جيدًا.
يصفى الماء ويغسل بالماء البارد.
في مقلاة كبيرة، يحمى الزيت ويقلى الثوم والفلفل والبقدونس.
أضف النبيذ واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. أخيرًا، أضيفي اللينجويني وحركيه باستمرار لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يمكن تقديمه مع الدجاج أو اللحم البقري أو لحم الخنزير أو أي شيء تريده.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً